Sebbene non esista una vera e propria definizione di superfrutti e di supersemi, per almeno alcuni di essi sono state descritte (anche da organismi autorevoli, come l’Institute of Food Technologist) proprietà nutrizionali particolarmente benefiche per la salute.
Per saperne di più abbiamo intervistato la Dott.ssa Maria Margherita Petio, Biologa Nutrizionista, specializzata in Patologia Clinica, esperta in medicine integrate (MTC, Medicina Funziona, Medicina Quantistica).